수련2 딸기와 상추 물김치 아침 일찍 마을 꽃밭 제초 작업을 하자고 약속이 되어 있어서함께 일 할 마을 친구들에게 나누어 주려고 청경채를 자르러 밭에 내려 갔다가올 해 첫번째 딸기를 조금 땄다지난해 보다 일주일 이상 빨리 익은 것 같다.청경채는 더 두면 꽃이 피게 생겨서 나머지 모두를 수확해서 세 봉지에 나누어 담고그중 션찮거나 그런 것만 내 몫으로 조금 남겼다.식재료로 유용하게 쓰여 또 심고 싶지만 이제 심으면 벌레들이 많이 꼬일거 같아서 참기로 하고 내년 이른 봄을 기약하기로 했다어제는 한 곳에만 개구리가 있더니오늘은 양쪽 모두 한 마리씩 개구리가 있다.좀 익숙해졌는지 수련 잎사귀 위로 올라와서 해바라기 중이다.수련 보다 얘들이 주인공인듯 ....오늘도 궁금해서 개구리가 아직 있나 살펴 보러 갔더니 이렇게 여유있게 앉아 .. 2024. 5. 13. 심심할 겨를 없는 하루 나의 이침밥이다당뇨도 걱정이고 이래 저래 채소우ㅣ주 샐러드로 소스없이 먹다가영양의 균형(?)을 생각해서 닭가슴살을 삶아 얹고 소스를 조금 뿌렸다.소스없이도 잘 먹기는 하는데 맛이 없으면 안먹게 될까봐 올리브유대신 생들기름에 마늘 간장 참깨 그리고 매실발효액 조금 그렇게 넣어평소에 만들던 오리엔탈 소스에 기름만 바꾸어 .내 맘대로 만들었다.집옆 산자락에 덜꿩나무꽃이 만개했다.봄 한복판에 피는 대표적 산에 있는 나무의 꽃이다꽃이 비슷한 가막살나무는 조금 더 있어야 꽃이 핀다.꽃만 봐서는 아주 흡사해서 나무의 잎으로 구분을 해야한다꽃밭에는 독일 붓꽃이 피기 시작인데 늘 이 청보라의 붓꽃이 제일 먼저 피면 시차를 두고 다른 색의 꽃들도 앞다투어 핀다.지난해 비가 많았고 또 겨울비까지 많이 내려 독일 붓.. 2024. 4. 27. 이전 1 다음
