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  • 자연으로 돌아 가는 길목

고구마순2

고구마를 캤는데... 주말에 비소식이 또 들어 있기도 하고 드디어 때가 되었으니 고구마를 캐자고 남편을 독려해서 아침부터 서둘러 밭으로 갔다. 그래봐야 두 고랑 심은 거... 봄 가뭄에 고구마 순을 심어 더러 죽은 것도 있고 올해의 일기 불순 등등을 고려 할 때 그닥 기대를 하지는 않았다. 그러나 이건...해도 해도 너무 하는거 아녀. 제대로 들지 않은 것은 고사하고 고구마 모양새가 어째 ...난 이런 고구마 첨 보네. 그냥 장에서 순을 사다 심으니 도대체 어떤 고구마가 나올지는 운에 맡긴다지만 몇 개 들지도 않은 것이 참으로 희안무쌍하게도 생겼다. 하도 심란해서 고구마 캐던 중에 사진을 찍었다는... 이거슨 무엇이냐. 우리집 유명짜한 두더지가 참 알뜰하게도 파먹었다. 캐면서 보니 이런 게 자주 눈에 띄더라. 고구마 농사 중.. 2022. 10. 7.
하릴없으니 이러고 있다. 고구마순을 한소쿠리 따다 놓고 앉아 껍질을 벗기고 있다 순을 딸때는 한짐 같더니 가져 오고 나니 별거 아닌데 껍질을 벗기며 앉아 있노라니 옆구리가 배배 꼬인다 하릴없는 사람이나 이짓을 하지 원...한참을 벗겨도 그저 한 줌. 시장에서 껍질벗겨 파는 고구마순 아무래도 너무 싸다. 아침 나절 손질해서 끓는 물에 데쳐내고 적당한 길이로 썰어 들깨가루를 넣고 볶았다. 저분저분하니 먹을만은 하지만 당췌 이렇게 손이 많이 가는것을 또하고 싶지는 않다 오일장에 깄다가 예정에 없이 꼴뚜기를 사게 되었다. 집에 와서 조금 큰것을 골라서 손질한 후 미나리랑 오이등을 넣고 초무침해서 한접시 먹고 나머지는 한겨울 꼴뚜기 같지 않고 자잘해서 괜히 샀다고 마구 후회하다가 생젓갈을 담기로 했다 씻어 건진 후에 굵은 소금을 조금 뿌.. 2020. 9. 27.