농가주부모임에서 회원들이 모여
유구 관내 32개 마을회관으로 보낼 송편을 빚었다
송편속으로는 녹두를 거피해서 만든 고물을 쓰고
제일 처음과정으로 송편에 넣을 고물을 적당한 크기로 빚어 놓으면
쌀반죽에 속을 넣어 공기가 들어가지 않게 잘 오무려 놓고,
마지막에 송편 모양을 잡아 빚어 놓으면 만들기는 끝.
이렇게 솥을 여러개 놓고 만드는대로 찌고 있다.
완성!!!
해마다 농협에서 재료를 준비해주고
농가주부회원들의 수고로 송편을 빚어 각마을과 행복도우미들이 봉사하는댁에
떡을 나누고 있다
아침 8시부터 모여 열심히 만든결과물이다..
힘은 들지만 매해 재미도 있고 보람을 느끼며 하고 있다.
