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  • 자연으로 돌아 가는 길목

카레2

꽃도 보고 일도 하고, 미선나무꽃이 흐드러지게 피었다. 여러 해 전에 충북에서 네게로 온 것인데 올해가 꽃이 그중 많이 왔다. ​ 물푸레나무과 미선나무속에 속한 유일한 나무. 한국에서만 자생하는 고유종이다 키는 1~2m 가량이며 보라색의 가지는 아래로 처진다 종모양의 흰색꽃이 3~4월에 피고 열매는 9월에 맺힌다 충북 괴산군,영동군,전북 부안군의 특산품으로 천연기념물 제 147-220-364-370호로 지정되어 보호 받고 있다 (출처 ; 다음백과) ​ ​ 지난 달 부터 자르던 나무를 남편이 오늘에야 장작으로 마무리를 했다. 지지난 겨울에 쓰러진 소나무인데 엄청 큰나무라서 다루기 쉽지 않아 길게 토막 내어 놓았다가 장작으로 뽀개려 하니 도끼질도 잘 안되고 남편이 급기야 아주 짤막하게 더 잘라서 장작치고는 모양새가 좀 그렇게 생겼.. 2024. 3. 24.
사재기 할 필요가 없는 이유 뭘 해 먹나..? 하는게 요즘 그중 많이 하는 고민이다 해서 지난번 쓰고 남은 카레분말이 있으니 저녁에는 카레를 할 요량으로 채소저장박스에서 조금 싹도 나고 쭈글쭈글 못생긴 감자 몇 알과 지난해 캐서 저장했던 당근, 양파 이렇게 꺼내 왔다 당근 역시 작고 볼품은 없지만 손질해서 썰어 놓으면 상관 없겠고... 양파도 이젠 싹이 난 것도 있고 션찮아도 이게 어디인가 장에 가지 않고도 뒤적 뒤적하면 먹을거리가 나오니 부자 부럽잖다. 여기에 더해 엊그제 딴 표고 버섯도 썰어 놓고 카레용으로 깍둑썰기해서 냉동해 놓았던 쇠고기도 꺼냈다 애호박이나 푸른 완두콩 정도 있으면 색감도 좋겠지만 이정도로도 황송하다 감자나 양파 형편 되면 당근도 농사지어 갈무리했다가 이듬해 새 채소가 나올때까지 먹는다 이렇게 대부분의 채소류.. 2020. 3. 24.